Los directivos de la Cámara de Supermercados de Residentes Chinos (Casrech) y de un fondo de inversión anónimo –una especie de La Serenísima, pero instalada en la República Popular China– ofrecieron 10 millones de pesos para quedarse con la planta de Gándara en Chascomús.
Esa propiedad está en manos de la Justicia desde 2004, cuando el empresario Sergio Taselli, ex propietario de ese predio fabril, se presentó en convocatoria de acreedores con una deuda de 230 millones de pesos. De concretarse esta operación, esa sociedad de capitales chinos cerrará el año con dos inversiones en la industria láctea argentina. El 8 de octubre último desembolsó más de 7 millones de pesos para comprar las marcas Gándara, Sandy y Saavedra y las instalaciones de la fábrica que la desaparecida Compañía Láctea del Sur tenía en la localidad bonaerense de Lezama.
Los empresarios chinos planean volver a posicionar Gándara en el mercado local y exportar productos de primera calidad a China. El principal objetivo es que esa marca de dulce de leche y demás productos lácteos vuelva a estar entre las primeras, a la altura de SanCor y La Serenísima. Pero no se olvidan de sus orígenes: “Dentro de seis meses vamos a producir leche larga vida en Lezama para el mercado interno. Eso llevará un tiempo. Y cuando lleguemos a tener un volumen de producción como para exportar, sólo enviaremos lácteos a China”, aclaró Oscar Zheng, vicepresidente de Casrech.