La respuesta es clara: un puñado de multinacionales de la industria agroalimentaria, con el beneplácito de gobiernos e instituciones internacionales, acaban imponiendo sus intereses privados por encima de las necesidades colectivas. Ante esta situación, nuestra seguridad alimentaria está
gravemente amenazada.
La creciente mercantilización de la agricultura es una realidad innegable a día de hoy. La privatización de los recursos naturales, las políticas de ajuste estructural, los procesos de “descampesinización” e industrialización de los modelos productivos y los mecanismos de transformación y distribución de alimentos nos han conducido a la actual situación de crisis alimentaria.
Ecología
¿Quién decide lo que comemos?
El acuífero Guaraní en riesgo por la búsqueda de petróleo
Organizaciones ecologistas denuncian que se podría producir un grave daño al medio ambiente y piden que el tema se someta a una consulta popular.
Acuífero. La reserva de agua tiene 1.200.000 kilómetros cuadrados. Entre Ríos “es como una balsa” que “flota” sobre él. Se extiende hacia el subsuelo de Paraguay y Brasil.
YPF y el gobierno de Entre Ríos firmarán un convenio para la exploración del subsuelo provincial en busca de petróleo. Pero ese anuncio, promocionado como un negocio que derivará en regalías para las arcas provinciales, será, en realidad, el punto de partida de un inesperado conflicto ecológico. Vecinos autoconvocados, geólogos y diferentes ONG conservacionistas aseguran que la perforación del lecho subterráneo podría generar un altísimo impacto ambiental sobre el acuífero Guaraní, la reserva de agua potable más grande de la Argentina.
Argentina: Veneno en los campos y el daño que causa el uso de glifosato
Denuncian que más de 200 millones de litros de glifosato se esparcieron sobre campos y poblaciones rurales en la campaña pasada pese a que existe evidencia científica sobre su toxicidad. Entre muchas presentaciones judiciales, la Corte Suprema de Justicia de la Nación analiza un recurso elevado por la Asociación de Abogados Ambientalistas en contra de este herbicida.
Se busca vida inteligente en la tierra
Escribe Horacio Eichelbaum: El retrato de familia de los poderes mundiales en este final de 2009 ha quedado estupendamente fotografiado en Copenhague. Si se tratara de una de aquellas viejas comedias opus-franquistas con Paco Martínez Soria en el Papel de Obama –qué menos- el estereotipado actor estaría todo el tiempo haciéndonos guiños a nosotros, el público, para que compartamos la situación presuntamente humorística. La gracia debería estar en que se reúnen los más importantes del mundo entero y al final no deciden nada y encargan a unos técnicos que en el próximo mes de febrero lleven los papelitos con las emisiones que van a reducir.